Шариковые мельницы OPTIMA предназначены для тонкого помола шоколада, кондитерских глазурей, начинок.
Позволяет применять кристаллический сахар
Установка объединяет в себе шариковую мельницу, насос и премиксер.
Продукт подается насосом по замкнутому циклу: с нижней зоны помола в верхнюю зону смешения.
Загрузка жира и компонентов осуществляется через верхний люк или через входные патрубки.
Высокая мощность двигателя «АВВ» — обеспечивает сокращенное время помола и эффективность.
Рабочая часть вала, агитаторы и шары сделаны из твердого сплава (58 HRC)
Эксплуатация Ball mill Optima Compact 600 не требует высококвалифицированного персонала.
