Главная /
Оборудование для производства мучных и кондитерских изделий / Оборудование для приготовления и отсадки теста
Оборудование для приготовления и отсадки теста
Для приготовления и отсадки теста на хлебопекаренном производстве используется различное оборудование, такое как тестомесильные машины, различающиеся мощьностью и объемом. Планетарные миксеры для приготовления различных масс, белкового, заварного, дрожжевого, песочного, слоеного и бисквитного теста. Так-же на производствах нередко используется тестоотсадочное оборудование, которое используется для формования готовой продукции перед отправкой её в печь для дальнейшего выпекания.
