Тестомесильные машины Sigma с фиксированной дежой серии SILVER
Доставка
Оплата
Тестомесильные машины серии SILVER поставляются в стандартной комплектации с электромеханической панелью управления, оснащенной двумя таймерами: для первой и для второй скорости, с помощью которых можно устанавливать необходимое время замеса.
Имеющийся на панели переключатель позволяет работать на первой и второй скоростях в ручном режиме, без контроля времени.
Переключатель с символом дежи и двух встречных стрелок позволяет менять направление вращения дежи, что способствует качественному предварительному смешиванию ингредиентов на первой скорости. Кнопка пуска выполняет не только функцию запуска цикла, но и обеспечивает импульсное вращение дежи для облегчения выгрузки теста по окончании замеса и после поднятия решетки.
Технические характеристики
Модель | 60 | 80 | 120 | 160 | 200 | 280 |
Мощность, кВт | 2/3,7 | 2/3,7 | 2,6/4,8 | 5,5/7,5 | 7,5/10 | 6,5/11 |
Напряжение, В | 400/3/50 | 400/3/50 | 400/3/50 | 400/3/50 | 400/3/50 | 400/3/50 |
Макс.загрузка муки, кг | 40 | 50 | 75 | 100 | 125 | 175 |
Вес, кг | 320 | 330 | 490 | 690 | 750 | 830 |
Габариты, мм (a/b/h) | 700/1120/1250 | 700/1120/1250 | 780/1370/1450 | 910/1500/1600 | 910/1570/1600 | 1050/1670/ 1600 |
Емкость дежи, л | 84 | 130 | 170 | 230 | 290 | 420 |