Смесь Монтебисквит 12/10
Доставка
Мы осуществляем доставку по всей территории Российской федирации.Подробнее...
Оплата
Мы принимаем к оплате: Visa, Master card, Мир, Яндекс.деньги, оппата по счету (ООО, ИП). Подробнее...
Уточняйте цену
Ваша заявка отправлена. Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время.
Концентрированные смеси для упрощенного однофазного производства тортовых заготовок,рулетов, пирожных, печенья и других изделий на основе бисквитного теста.
Изделия имеют воздушную мелко пористую упругую структуру и хороший подъем, а также увеличенный срок свежести тортовых заготовок.
Изделия имеют воздушную мелко пористую упругую структуру и хороший подъем, а также увеличенный срок свежести тортовых заготовок.
Характеристики
Состав
ароматизатор идентичный натуральному «Масло», белок яичный, глюкозный сироп, казеинат натрия, кальция фосфат (Е341), карбоксиметилцелюлоза (Е466), кислота лимонная (Е330), крахмал кукурузный, моно- и диглицериды жирных кислот (Е471), мука пшенич
Аромат
сдобный
Упаковка
мешок 10кг
Дозировка
50% от массы все компонентов
Категория
Смеси для производства бисквитных полуфабрикатов и пирогов
