МонтеПан -Деревенский
Доставка
Мы осуществляем доставку по всей территории Российской федирации.Подробнее...
Оплата
Мы принимаем к оплате: Visa, Master card, Мир, Яндекс.деньги, оппата по счету (ООО, ИП). Подробнее...
Уточняйте цену
Ваша заявка отправлена. Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время.
Сухая смесь для производства ржаного хлеба.
Хлеб имеет равномерную, мелкопористую, плотную структуру.
Специи, чеснок и ржаной солод, в составе смеси, дополняют друг друга во вкусе и придают легкий пикантный аромат готовому хлебу.
С данной смесью можно легко приготовить хлеб, который напоминает традиционный вкус украинского хлеба.
Хлеб имеет равномерную, мелкопористую, плотную структуру.
Специи, чеснок и ржаной солод, в составе смеси, дополняют друг друга во вкусе и придают легкий пикантный аромат готовому хлебу.
С данной смесью можно легко приготовить хлеб, который напоминает традиционный вкус украинского хлеба.
Характеристики
Состав
дегидратированная закваска, кислота лимонная (Е330), клейковина пшеничная, моно- и диглицериды жирных кислот (Е471), мука кукурузная, мука пшеничная, мука ржаная, мука соевая, солод ржаной, соль поваренная пищевая, тмин молотый, ферменты, эфиры глицерина
Аромат
солодовый
Упаковка
мешок 10кг
Дозировка
25кг на 100кг муки
Категория
Комплексные смеси для хлебобулочных изделий