МонтеПан — Заварной
Доставка
Мы осуществляем доставку по всей территории Российской федирации.Подробнее...
Оплата
Мы принимаем к оплате: Visa, Master card, Мир, Яндекс.деньги, оппата по счету (ООО, ИП). Подробнее...
Уточняйте цену
Ваша заявка отправлена. Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время.
Универсальная сухая концентрированная смесь для производства разных сортов хлеба по типу заварных.
С помощью смеси можно приготовить ряд изделий без приготовления заварки.
Тщательно подобранные компоненты смеси обеспечивают яркий сильный аромат ржаного солода готовому хлебу.
Благодаря тому, что смесь не содержит пряностей, это расширяет просторы полета Вашей фантазии.
С помощью смеси можно приготовить ряд изделий без приготовления заварки.
Тщательно подобранные компоненты смеси обеспечивают яркий сильный аромат ржаного солода готовому хлебу.
Благодаря тому, что смесь не содержит пряностей, это расширяет просторы полета Вашей фантазии.
Характеристики
Состав
дегидратированная закваска, жир растительный пальмовый, кислота аскорбиновая (Е300), клейковина пшеничная, моно- и диглицериды жирных кислот (Е471), мука ржаная, сахар белый, солод ржаной, ферменты
Аромат
ржаной, солодовый
Упаковка
мешок 10кг
Дозировка
25кг на 100кг муки
Категория
Комплексные смеси для хлебобулочных изделий
