Фонд стабилизатор сливок Шоколад
Доставка
Мы осуществляем доставку по всей территории Российской федирации.Подробнее...
Оплата
Мы принимаем к оплате: Visa, Master card, Мир, Яндекс.деньги, оппата по счету (ООО, ИП). Подробнее...
Уточняйте цену
Ваша заявка отправлена. Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время.
Сухая смесь для приготовления кремов на основе взбитых сливок для прослойки тортов, пирожных, рулетов, изготовления десертов, йогуртов.
Используются для создания сливочного крема и регулирования его густоты. Это позволит создавать привлекательные украшения из него, которые можно добавить в десерты, торты, пирожные, мороженое и прочие угощения.
Используются для создания сливочного крема и регулирования его густоты. Это позволит создавать привлекательные украшения из него, которые можно добавить в десерты, торты, пирожные, мороженое и прочие угощения.
Стабилизаторы сливок представляют собой порошкообразный состав. Он придаст сливкам форму, более насыщенный аромат и отличные вкусовые свойства. В итоге при разрезе крем будет сохранять свой вид и ровный срез.
Дополнительными преимуществами становятся:
сохранение своих качеств при обработке заморозке, размораживании и других;
возможность изготовления декора для угощений розочки, геометрические фигуры, узоры;
широкая палитра вкусов кисломолочные, сладкие, фруктовые;
можно применять для приготовления суфле или муссов;
экономичный расход;
длительное сохранение внешнего вида.
Характеристики
Состав
ароматизаторы, Винная кислота (Е334), глюкоза, желатин, камедь рожкового дерева (Е410), кислота лимонная (Е330), крахмал картофельный модифицированный (Е1414), лактоза, сахар-песок, соль поваренная пищевая
Аромат
ванильный
Дозировка
250г смеси на 350г воды на 1000г взбитых сливок
Категория
Загустители и стабилизаторы
